Петрушка

Петрушка — постоянный обитатель огородов и приусадебных участков, так как ее зелень отличается насыщенным вкусом и полезными для здоровья свойствами.

Опытные огородники покупают семена петрушки и выращивают культуру самостоятельно. Ведь в этом случае они не рискуют получить с пищей нитраты и другие опасные вещества, добавляемые продавцами в грунт для наращивания зеленой массы. Продукт получается вкусным и полезным. Он оздоравливает сосуды, сердце, почки и другие внутренние органы.

Использование петрушки

Растение относится к двухлетним. В первый год после высадки оно образует сочные розетки из зеленых листочков. Если оставить корневище в почве, оно даст цветы и семена на следующий год.

Петрушку используют в разном виде:

• Добавляют свежую зелень в салаты и горячие блюда.
• Сушат листочки и получают ароматную приправу.
• Измельчают и сушат корневища, чтобы потом добавлять их в супы и консервацию.

Купить семена петрушки корневых и листовых сортов можно в нашем магазине. Читайте описания и заказывайте посадочный материал для выращивания любимой зелени.